
|
Новости Кофе Плюс
|
По данным зарубежных маркетинговых агентств и статистическим данным наших специалистов В Европе рынок кофемашин за период с 2006 по 2011 год вырос в 2,5 раза, т.е. ежегодный рост сегмента составляет 25%. Однако в разных странах популярность пользуются разные виды кофе-машин ...
23.02.2011 18:58
комментарии и ответы: 0
.gif)
Кофе - показатель состояния экономики в зеркале ПродЭкспо 2011
Если посмотреть на кофе с той точки зрения, что кофе - это дорогой продукт, и позволить пить хороший кофе может себе далеко не каждый, то можно сделать вполне логичное умозаклчение, что кофе не является продуктом первой необходимости ... 13.02.2011 11:45
комментарии и ответы: 0

Чай на Прод Экспо 2011
С 7-11 февраля в экспоцентре на Красной Пресне проходила ежегодная выставка Прод Экспо. Эта была 18-я по счету выставка, как всегда многолюдная и суматошная, скоротечная и, надеемся, плодотворная, как для участников так и для посетителей. Сегмент чая представляли, просто на удивление ... 12.02.2011 19:21
комментарии и ответы: 0
|
|
|
|
|
Кофемашины - самый быстро растущий сегмент на рынке
Кофемашины для приготовления кофе-эспрессо - самый быстро растущий сегмент на рынке техники для приготовления кофе. В общем удивительного здесь ничего нет, т.к. сенмент представлен всего несколькими направлениями, основные из которых: кофеварки различных типов (капельные кофеварки, гейзерные, турки и пр.), профессиональные эспрессо-кофемашины, и промышленные кофемашины для центров быстрого питания.
По данным зарубежных маркетинговых агентств и статистическим данным наших специалистов В Европе рынок кофемашин за период с 2006 по 2011 год вырос в 2,5 раза, т.е. ежегодный рост сегмента составляет 25%. Однако в разных странах популярность пользуются разные виды кофе-машин. Например, в Германии предпочитают покупать автоматические кофемашины, в которых цикл приготовления полнлстью автоматизирован, начиная от помола кофейных зерен до готового напитка. Во Франции предпочитают чалдовые (порционные) кофемащины, которые готовят кофе из кофейных чалд стандарта ESE (Easy Serving Espresso), капсул или картриджей. Самым распространенным является, конечно, стандарт ESE, картриджи потихоньку отмирают и набирают обороты системы, которые работают на капсулах. Ну, а в Италии предпочитают, кто бы сомневался, традиционные классические рожковые кофемашины, ведь каждый итальянец – это эксперт и настоящий гурман кофе.
В России рынок кофе-машин развивается примерно такими же темпами, однако в решении приобрести тую или иную кофемашину, люди часто зависят от навязчивой рекламы и конечно же от цены. Это обосновано отсутствием культуры употребления кофе, засильем рынка растворимыми кофейными напитками. И если Европе употребления растворимых кофейных напитков имеет тенденцию к снижению, то основная масса подобной продукции течет к нам, в Россию, под названием «кофе», хотя, как известно ничего общего эти напитки с кофе не имеют. Тем не менее среди, так сказать грамотного населения, предпочтения отдаются автоматическим кофе-машинам для приготовления эспрессо. К этому расплогает несколько основных моментов, на которые мы и Вам рекомендуем обратить пристальное внимание.
Вы решили купить кофемашину. У нас Вы можете проконсультироваться и заказать кофе-машину. Естественно, мы Вам прежде всего советуем при выборе определиться, что именно Вам нужно: рожковая кофемашина, чалдовая и капсульная или автоматическая кофемашина. Здесь стОит как следует взвесить все за и против. Подробнее о выборе кофемашины читайте здесь.
23.02.2011 18:58
|
|
|

Легенда о кофе в стихах
В далёком крае эфиопском,
Где нет ни клюквы, ни берёз
В костюме пастуха небросском
Бродил мужик с десятком коз.
Калдимом звали эфиопа.
Земеля Пушкина А.С.,
С лица похож был на Изопа,
Ходил не за грибами в лес.
Он день деньской по слонам горным
Который год в упадке сил
По документов данным спорным
За стадом коз своих ходил.
Не знал тогда герой сказаний
Ни чая с кофе, спрайт не пил,
Не мылся он и в русской бане
И даже в церковь не ходил.
Ходил, бродил, летал, как муха,
По скалам из последних сил.
Остатки сил и бодрость духа
В дороге где-то обронил.
Тогда взглянул Калдим удалый
На коз своих, своих козлов
И удивился славный малый,
Да так, что прям лишился слов.
Его козлы и козы были
Бодры, сильны, как никогда.
В его мозгу уж мысли стыли,
Но он смекнул уже тогда,
Что по дороге козы ели
Чудные ягоды с кустов.
Откуда ж, если не от сели
Такая прыть его козлов.
Решил Калдим компот сготовить,
Набрал он чудных ягод горсть
Глотнул компот и, что там молвить,
Стал крепким парнем, словно гвоздь
С тех пор при дальних переходах
Калдим в дорогу кофе брал
И в день, и в ночь, и в непогоду
В дороге больше не дремал.
Затем поведал он монахам
О чудо-кофе и том,
Что пить его вкусней не с таком,
А с взбитым козьим молоком.

Кофеин является отличным стимулятором и активизирует процессы возбуждения в коре головного мозга, что ведет к усилению общего обмена и повышению жизнедеятельности тканей организма. Возбуждая нервные клетки головного мозга, кофеин увеличивает восприимчивость и располагает к сосредоточенному мышлению, именно поэтому кофе особенно полезен людям умственного труда. Однако таблетки кофеина и витамины с кофеином невкусны, стоят дороже, и не приносят должного удовольствия, как правильно и хорошо сваренный кофе.
А правильно сварить эспресо поможет Вам
кофемашина Philips-Saeco.
|
|